福建内江永嘉县,湖北温州

“当前,秋季水果该上市的大都上市了。”柯桥区轻纺城果品批发市场管理员杨国民告诉记者,现在市场上果品价格同上个月相比,平均降幅在18%以上,与9月份相比每天的水果销量差不多要翻番。秋季是一年四季中水果品种最丰富的季节,市民在水果的消费上有了更大的选择余地。另外,目前市场上有的水果刚刚上市,口感好,卖相好,吸引了不少市民购买。

“当前,秋季水果该上市的大都上市了。”柯桥区轻纺城果品批发市场管理员杨国民告诉记者,现在市场上果品价格同上个月相比,平均降幅在18%以上,与9月份相比每天的水果销量差不多要翻番。秋季是一年四季中水果品种最丰富的季节,市民在水果的消费上有了更大的选择余地。另外,目前市场上有的水果刚刚上市,口感好,卖相好,吸引了不少市民购买。

进入11月以来,我市天气虽多以晴好为主,但立冬过后,冷空气的脚步明显加快,冬枣、蜜柚、橘子等秋季水果陆续上市,但整体交易略显疲态。据统计,近一个月来,水果市场交易量同比下跌了1.92%,交易额同比增长9.51%。

时下销售最火的水果,当属橘子、冬枣、苹果、柚子和梨。在一些果品超市,记者看到,柚子、橘子、苹果和梨的柜前都围着一群人在挑选,其他如西瓜、猕猴桃、哈密瓜等水果柜前基本上都是零零星星几个顾客。

时令水果已大量上市

秋令水果大量上市

在越城区世纪联华超市,记者看到,橘子除了本省台州地区的蜜橘外,还有云南、福建等地的品种。目前上市的梨也有五六个品种,如河北鸭梨、皇冠梨、新疆香梨,还有苹果梨、水晶梨等等,价格从普通的水晶梨2.5元/斤到香梨10元/斤不等;柚子也有好几个品种,如琯溪柚、金丝柚、红心柚等,一般的柚子品种零售价大约在2元/斤,一个柚子的总价只需6元左右。

时下销售最火的水果,当属橘子、冬枣、苹果、柚子和梨。在一些果品超市,记者看到,柚子、橘子、苹果和梨的柜前都围着一群人在挑选,其他如西瓜、猕猴桃、哈密瓜等水果柜前基本上都是零零星星几个顾客。

记者走访了水果批发市场多个交易区发现,前段时间卖得红火的香瓜、西瓜、火龙果等消暑水果已经少了许多,新鲜的苹果、蜜橘、蜜柚等秋季水果琳琅满目,占据着市场的“半壁江山”。

工作人员告诉记者,当前水果中,西瓜、哈密瓜以及已上市较长一段时间的葡萄销量已明显回落,而蜜橘、冬枣、柚子、梨、苹果这5种水果销量则名列前茅,是10月份以来销得最好的水果。这些水果水分足,容易保存,吃起来也方便,而且价格便宜。

在越城区世纪联华超市,记者看到,橘子除了本省台州地区的蜜橘外,还有云南、福建等地的品种。目前上市的梨也有五六个品种,如河北鸭梨、皇冠梨、新疆香梨,还有苹果梨、水晶梨等等,价格从普通的水晶梨2.5元/斤到香梨10元/斤不等;柚子也有好几个品种,如琯溪柚、金丝柚、红心柚等,一般的柚子品种零售价大约在2元/斤,一个柚子的总价只需6元左右。

在绿洋果业批发部,记者了解到,作为秋季水果中的热门货,近日柑橘类水果销量明显增加。“气温骤降后,秋令水果开始大量登场,品种日渐丰富,苹果、梨、香蕉、冬枣、柿子、橘子、蜜柚等秋季时令水果深受消费者的欢迎。”绿洋批发部老板告诉记者。

“我前几天刚从陕西、山东、甘肃等苹果主产区收购苹果回来,今年苹果收购价较去年要下降三成左右。”在柯桥区轻纺城果品批发市场,尧根果品批发商行的经营者汪尧根告诉记者,陕西苹果70毫米以上今年收购价为2.5元/斤,山东苹果80毫米以上今年收购价为2.5~2.8元/斤,而去年同样规格的苹果收购价都在3.5元/斤左右。

工作人员告诉记者,当前水果中,西瓜、哈密瓜以及已上市较长一段时间的葡萄销量已明显回落,而蜜橘、冬枣、柚子、梨、苹果这5种水果销量则名列前茅,是10月份以来销得最好的水果。这些水果水分足,容易保存,吃起来也方便,而且价格便宜。

随着季节的变化,“三大类”果品逐渐占据市场的主导地位。相关数据显示,柑橘橙、苹果、梨三大类果品总交易额、交易量分别占市场份额的51.2%和50.81%,主要交易品种赣南橙、红富士、香梨的交易量分别下降了28.61%、6.77%和16.01%。

据介绍,今年苹果价格下降的主要原因一方面是主产区增产丰收;另一方面,去年果农惜售,死守价格,造成收购商因价高而无意收购,当地果农最终只有自己储藏在冷库中,在今年新苹果上市前还没有销售完,只有以1.5元/斤甚至更低的价格抛售。经此一遭,今年收购商开出2.5元/斤的价格,果农便觉得价格比较合理了。另外梨的情况也差不多,如陕西贡梨,去年收购价要1.6元/斤,今年只要1.1元/斤。

价格变化有点大

“目前,市场整体延续了上月交易量下降的趋势,但下跌有所放缓。”嘉兴水果批发市场办公室主任何浩告诉记者,目前果品平均价格指数为5.66元/公斤,同比上涨11.66%,而果价的持续上涨是销量受挫的重要因素,从产地收购价到市场批发价再到零售价各个环节一路上涨,也在一定程度上导致了水果批发交易量的下降。

但今年柑橙类价格要高于往年,特别是江西等地,今年柑橙曝发黄龙病,而且传染性强,一旦发病,往往成片果树受害,得病的果树在果子成熟前大量掉果,损失严重,造成产量下降。今年脐橙收购价达2.7元/斤,而去年只有2.2元/斤左右。目前脐橙的批发价在4.5元/斤左右,零售价基本上在5元/斤以上。

“我前几天刚从陕西、山东、甘肃等苹果主产区收购苹果回来,今年苹果收购价较去年要下降三成左右。”在柯桥区轻纺城果品批发市场,尧根果品批发商行的经营者汪尧根告诉记者,陕西苹果70毫米以上今年收购价为2.5元/斤,山东苹果80毫米以上今年收购价为2.5~2.8元/斤,而去年同样规格的苹果收购价都在3.5元/斤左右。

原生态水果受青睐

另外,陕西冬枣仍需10元/斤左右,价格还比较高。汪尧根告诉记者,陕西冬枣品质很好,之前批发价都在15元/斤甚至20元/斤,现在已降好多。

据介绍,今年苹果价格下降的主要原因一方面是主产区增产丰收;另一方面,去年果农惜售,死守价格,造成收购商因价高而无意收购,当地果农最终只有自己储藏在冷库中,在今年新苹果上市前还没有销售完,只有以1.5元/斤甚至更低的价格抛售。经此一遭,今年收购商开出2.5元/斤的价格,果农便觉得价格比较合理了。另外梨的情况也差不多,如陕西贡梨,去年收购价要1.6元/斤,今年只要1.1元/斤。

据介绍,10月中旬以来,产自四川、云南的野生苹果俘获了不少消费者的心。别看野生苹果形状大小不一、颜色也不均匀,青中透着暗红,外皮上还斑斑点点,看上去就像生长不良的劣质苹果,但其“丑土挫”的外形却并不影响消费者对它的宠爱。

但今年柑橙类价格要高于往年,特别是江西等地,今年柑橙曝发黄龙病,而且传染性强,一旦发病,往往成片果树受害,得病的果树在果子成熟前大量掉果,损失严重,造成产量下降。今年脐橙收购价达2.7元/斤,而去年只有2.2元/斤左右。目前脐橙的批发价在4.5元/斤左右,零售价基本上在5元/斤以上。

“主要是由于野生苹果保留了苹果原有的甜、脆风味,价格也比较亲民,现在每公斤在10元左右。”何浩说,野生苹果趁当前新疆阿克苏苹果还未大量上市的时间空隙迅速补位上市,跻身成为果中“新贵”,大受市场热捧。

另外,陕西冬枣仍需10元/斤左右,价格还比较高。汪尧根告诉记者,陕西冬枣品质很好,之前批发价都在15元/斤甚至20元/斤,现在已降好多。

另外,秋冬季节还是吃赣南脐橙的好季节。今年赣南脐橙又是一个丰收年,种植面积174万亩,脐橙产量预计达120万吨,相对于去年产量有所下降。但由于收购价格的上涨,市场销售价格上涨的幅度较大,赣南脐橙虽已“蓄势待发”准备打开市场,却遭遇了量跌价高的销售尴尬。截至目前,今年赣南橙销售量为7690.5吨,同比下跌28.61%,均价为6.65元/公斤,同比上涨33.5%。

对于接下来的市场预测,何浩显得很有信心。“随着天气转冷进入冬季,天气将变得干燥,多吃水果可以生津止渴,补充各种维生素,人们对水果的需求也将逐渐增大。”他表示,预计11月中下旬开始,市场上的传统三大类水果将持续占据交易主导地位,随着上市量的增大将出现量增价减的态势,果市冷清局面将有所回温。

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